יום שבת, נובמבר 21, 2015

עוגת מושחתת של מוס שוקולד,תותים, ביסקוטים ואוריאו

סוףסוף התותים חזרו אלינוווו! וכדי לחגוג את הדבר החשוב הזה.... צריך עוגה מושחתת! מפוצצת ביסקוטים שוקולד תותים ואוריאו! השילוב המושלם♥
העוגה קלה בטירוף!!!!! וטעימה כל כךךך! אפשר לעשות אותה בכוסות או בתבנית:) תשחקו עם זה!

הרבה זמן שלא העלתי מתכון... אתם תסלחו לי אם אספר לכם ש..... שסיימתי לעבוד במסעדת "שילה" והתחלתי לעבוד במסעדת "מסה"! תבואו לבקר אותייייייי!
ביקרתי בפריז לאחרונה בטיול קולינרי ושוקולדי עם אמוש(בטוחה שעקבתם אחרי כל התמונות ...).
אני ממש עוד 56 יום משתחררת!(אבל מי סופר כן???:0) ואזזז אני כל כולי בקונדיטוריה!!! מבטיחה לכם מלא מתכונים וסדנאות!. בינתיים אני מתחננת שולחן קינוחים מטורףףףףף לשחרור:)

מה לא שמעתם על הסדנאות שלי???? לא מאמינה לכם!!!!!! אז קדימה!
אני מחכה לכם בסדנאות הכי מתוקות שישששש!
בעמוד שלי..... https://www.facebook.com/noascakes/
או בנייד ! אם אני לא עונה אני בטח באמצע הכנת קינוחים אז תשלחו הודעה :) מבטיחה חוזרת! 0547271122
♥♥♥♥למי שרוצה להירשם לסדנת שמרים הקרובה ב 18.12 .... נשארו 2 מקומות אחרונים...
זה בקישור הבא!
https://www.tixwise.co.il/he/event/44562/822989902976eaa664baa1777e4953d6d0568ea5100744

סלחתם לי נכון???

אפליקציית פודסייגר, אפליקציה מושלמת שהתחלתי לעבוד איתה! ואיך לא...?
מעכשיו תוכלו לשמור את כל המתכונים שצברתם במקום אחד! וכמובן גם את מתכוני הבלוג שלי :) כך שתמיד תמצאו את המתכון שלכם במחברת הפרטית שלכם !
בכל מתכון תחכה לכם הפטרייה של פידסייג'ר, ליחצו ושמרו לעד 3>







ועכשיו לעוגה!
עוגת מוס שוקולד ותותים! העוגה המושחתת המושלמת♥
חומרים:
חבילת ביסקוטים
1/2 כוס חלב - לטבילת הביסקוטים
4 כפות נוטלה
200 גרם שוקולד חלב
100 גרם שוקולד מריר
2 מיכלי שמנת מתוקה
3 כפות סוכר
תותים פרוסים - אפשר להשאיר 2 לקישוט:)
חבילת אוריאו- משתמשים ב3 שקיות - 12 יחידות


תהליך הכנת העוגה:
* שוברים את השוקולדים ומניחים עם הנוטלה בקערה. אפשר להמיס בבן מארי או בפולסים קצרים במיקרו, מערבבים היטב ומניחים בצד.
*מקציפים את השמנת המתוקה ביחד עם הסוכר עד שמתקבלת קצפת חזקה.
*מערבבים 1/3 השמנת עם השוקולד המומס, השוקולד מתקשה וזה בסדר ! לא להתייאש ולחשוב שהכול הלך לפח!! ככה זה צריך להיות.
* מוסיפים את שאר השמנת בפעמיים , חצי 1 מערבבים חצי2 מקפלים, ניתן להוסיף את השוקולד למיקסר ולתת לו לעשות את העבודה הקשה- עד שמתקבל קרם אחיד :).
*טובלים את הביסקוטים בחלב(ממש לשנייה) ומניחים צמוד צמוד בתבנית פיירקס, אם אתם מעוניינים בכוסות- חותכים את הביסקוטים ל4 חתיכות וטובלים בחלב.
* מורחים 1/3 מקרם השוקולד על הביסקווטים, מסדרים שיכבה חופפת של תותים חתוכים,מעל מורחים עוד 1/3 מהקרם,ביסקווטים טבולים בחלב וסוגרים ב1/3 האחרון של הקרם.
*במעבד מזון מפוררים עוגיות אוריאו עד לפירורים, ושופכים הכול על העוגה :))) שחיתות אצלכם במטבח!
* ולמקרר! ניתן לאכול אחרי חצי שעה של קירור♥


ההתלבטות הקשה! לכיור או לפה???♥










הצטרפו לעמוד הפייסבוק שלי " העוגות של נעה! " אני מחכה לכם שם 24/7♥ ♥ ♥