יום שבת, אפריל 18, 2015

כדורי לוטוס

כולם אוהבים כדורי שוקולד קטנים וטעימים - וברגע שתטעמו את כדורי הלוטוס הממזרים האלו תתאהבו ולא תצליחו להפסיק (מבקשת לראות תמונות והוכחות לכך בעמוד "העוגות של נעה"!).
הכדורים קלים מאוד להכנה, אם יש לכם חצי שעה לפני שהאורחים מגיעים זה הפיתרון המושלם! וכמובן שאפשר להכין אותם עם הילדים ולהשתגע עם הקישוטים.

 


כמות:20-25 כדורים

מצרכים:

120 גרם שוקולד לבן/מריר/חלב

80 גרם עוגיות לוטוס

50 גרם ממרח לוטוס


לציפוי:
150 גרם שוקולד לבן/מריר/חלב

לקישוט: סוכריות צבעוניות,קוקוס - כל מה שמתחשק לכם
 
 
אופן הכנת הכדורים:
  • טוחנים את העוגיות במעבד מזון עד לפירורים דקים מאוד.
  • ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים קצרים או בבן מארי.
  • מערבבים את השוקולד, ממרח הלוטוס והעוגיות הטחונות ביחד.
  • מניחים במקרר לרבע שעה.
  • מגלגלים עיגולים לפני הגודל הרצוי.
  • מניחים במקרר עד לציפוי.

ציפוי הכדורים:
  • ממיסים שוקולד במיקרו בפולסים קצרים או בבן מארי.
  • טובלים כדור כדור בעזרת מזלג, נותנים לשארית השוקולד לטפטף ומניחים על נייר אפייה.
  • מניחים במקרר ל-5 דקות ומקשטים במה שרוצים.
  • מגישים ונהנים
 

תמונות נוספות♥




 
 מתכון הבא.... פוסט יום הולדת 20!!! תתכוננו לחגיגותתתת♥
מוזמנים לעקוב אחרי בעוגות של נעה בפייסבוק!!

 
 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה