היום יום הולדת היום יום הולדת היום יום הולדת לי :)))))
היום חגגתי יום הולדת 19! אז אחרי סופש מלא חגיגות עם חברים ומשפחה, חגגתי בבסיס עם חברות כמובן :)
וזה הזמן למתכון קל קל וכל כך טעים:)
כל מי שאי פעם ביקר בעמוד הפייסבוק שלי, העוגות של נעה, יודע כבר שאני משוגעת על קינוחים קלים וזריזים להכנה - ואם יש בהם גם שידרוג הרי זה משובח. כשגיליתי את ממרח הלוטוס לא יכולתי לעמוד בפיתוי והייתי חייבת להכין קינוח (קל להכנה!) שמורכב מעוגיות ומוס לוטוס. אם אתם חייבים קינוח ואין לכם זמן זה הקינוח המושלם! וגם אם אתם משוגעים על לוטוס..
היום חגגתי יום הולדת 19! אז אחרי סופש מלא חגיגות עם חברים ומשפחה, חגגתי בבסיס עם חברות כמובן :)
וזה הזמן למתכון קל קל וכל כך טעים:)
כל מי שאי פעם ביקר בעמוד הפייסבוק שלי, העוגות של נעה, יודע כבר שאני משוגעת על קינוחים קלים וזריזים להכנה - ואם יש בהם גם שידרוג הרי זה משובח. כשגיליתי את ממרח הלוטוס לא יכולתי לעמוד בפיתוי והייתי חייבת להכין קינוח (קל להכנה!) שמורכב מעוגיות ומוס לוטוס. אם אתם חייבים קינוח ואין לכם זמן זה הקינוח המושלם! וגם אם אתם משוגעים על לוטוס..
אופן הכנה:
- מפוררים במעבד מזון את עוגיות הלוטוס עד למצב פירורי.
- שמים את הממרח לוטוס במיקרו לחצי דקה ומחכים שיתקרר.
- מקציפים שמנת מתוקה למרקם יציב מאוד.
- לאחר שממרח הלוטוס התקרר, מוסיפים אותו לשמנת המתוקה ומקפלים (מערבבים בעדינות).
- מעבירים את מוס לשק זילוף.
- בתחתית הכוסות מניחים מעט מתערובת הפירורים.
- ממלאים את הכוסות במוס עד 3/4 גובה.
- מפזרים את הפירורים מעל המוס.
- מניחים במקרר להתייצבות לפחות שעה.
הצטרפו לעמוד הפייסבוק העוגות של נעה !!!!
היי נועה, אם אני מכינה מהיום למחר בערב פירורי העוגיות לא יתיבשו ויהיו מסטיקיות?
השבמחקהיי רק עכשיו ראיתי!!! לא יקרה כלום!!! הן נשארות אותו הדבר:)
מחקאשמח לראות איך יצא לך! בעמוד הפייסבוק שלי!
חג שמחחח
לצערי לא עשיתי כי לא רציתי לקחת סיכון עם אורחים. אבל בטוח אעשה השבוע. תודה על התשובה!
מחקיש תחליף פרווה לשמנת מתוקה? אני צריכה קינוח פרווה..
השבמחקריצ!!! לא ניסיתי אבל בחורה שהכינה כתבה שיצא לה מצויין והיא הכינה פעמיים עם הריצ:)))
מחקהי,תודה על המתכון הכנתי פרווה עם ריץ ויוצא מעולה
מחקאיזה כיף לשמוע! תתודהה יש תמונה???
מחקהיי
השבמחקאני צריכה להכין מגוון של קינוחים אישיים ליום חמישי. רק שאין לי זמן להכין אותם ביום חמישי. אפשר להכין יום יומיים או יותר מראש?
אם אכין אותם מהיום ליום חמישי זה יהיה בסדר? העוגיות לא תהיינה לחות עד יום חמישי?
אולי כדאי להכין רק את המוס ואת שלב העוגיות לעשות ברגע האחרון ביום חמישי?
בטוח אכין ליום חמישי גם אם אצטרך להתאמץ ולהכין ביום חמישי עצמו
תודה
הייייי עדיף להכין את המוס יום או יומיים מראש, ולאת הפרורים באותו היום.
מחקאשמח לתמונה!!! בעמוד שלי בפייסבוק " העוגות של נעה ":) מחכההה בהצלחה!
אם אין לי מיקרו מה אפשר לעשות עם ממרח הלוטוס?
השבמחקלעשות בן מארי(סיר עם מעט מים ועליו קערה) ובקערה שמים את הממרח ומרכים אותו ככה.
מחקהיי נועה..
השבמחקמשום מה יצא לי מרקם של מרגרינה.
אולי מכיוון ששמתי פחות מחצי צנצנת לוטוס?
הייי
מחקכשמקציפים שמנת יותר מידי היא הופכת למרקם חמאה/מרגרינה.
ובנוסף מתכון כתוב צינצנת ממרח וכל שינוי הורס את המתכון:(
היום הכנתי ויצא טעיםםםם :))
השבמחקאיזה כיף לשמוע! תודה ♥
מחקהיי, האם ניתן לעשות כעוגה? כמובן שאת הפירורים אערבב עם חמאה מומסת, אבל האם הקרם מספיק יציב? אם כן לאיזה גודל תבנית?
השבמחקהיי,
מחקהקרם מאוד יציב! אני עושה אותו גם כעוגה וזה יוצא מצויין♥
לגבי התבנית- הייתי עושה כמות וחצי לתבנית 26:)
מחקכמה כוסות יצאו לך?
השבמחקאין כמו מדוייקת... זה תלוי בגודל הכוס- זה יכול להיות 10 גדולים ו25 קטנים אבל זה תלוי בכוסות♥
מחקלכמה כוסות מספיקה הכמות הרשומה?
השבמחקאין כמו מדוייקת... זה תלוי בגודל הכוס- זה יכול להיות 10 גדולים ו25 קטנים אבל זה תלוי בכוסות♥
מחקשמנת מתוקה הכוונה לחבילות של 250 גרם?
השבמחקכן:) 2 של 250 גרם♥
מחקהי רציתי לדעת כמה כוסות יוצאות בכמות האלה?
השבמחקהייי תלוי בגודל הכוס, בין כאלה 20 בקטנות 30
מחק*הזאת
השבמחקמה משקל יש צנצנת של המזרח לוטוס?
השבמחק